盛夏即將來臨，魷魚、牛百葉、小龍蝦等食品消費量大增。近期，啟東市市場監(jiān)督管理局以大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點場所，以牛百葉、鴨血，魷魚、海蜇、小龍蝦等為重點品種，在全市范圍內(nèi)開展“兩超一非”（即超范圍、超劑量使用食品添加劑或非法添加禁用化合物）專項整治行動。
市場監(jiān)管局將組織對全市各食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場進行全面排查，突出對銷售牛百葉、鴨血、魷魚、小龍蝦等重點品種經(jīng)營主體的監(jiān)督檢查力度，重點檢查索證索票和進貨查驗記錄，確保購進的產(chǎn)品來源正規(guī)、質(zhì)量合格、流向可溯、問題可查。并將督促市場開辦者、入場銷售者立即開展食品安全自查，嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品源頭采購關(guān)、產(chǎn)品進貨關(guān)、食品銷售關(guān)，落實各項食品安全管理制度，依法依規(guī)經(jīng)營。
同時，該局將及時受理消費者涉及“兩超一非”的投訴舉報，做的有訴必查。對發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品，盡快查清源頭，及時上報。對采購和銷售過程中違法添加等行為，從快、從嚴、從重查處。對涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。
該局還將及時調(diào)整近期食品監(jiān)督抽檢計劃，加大對牛百葉、鴨血等重點品種的監(jiān)督抽檢力度，以涉及“兩超一非”的風(fēng)險項目為檢測重點，提高發(fā)現(xiàn)、查處經(jīng)營違法行為的針對性和靶向性。
（市場監(jiān)管局）
